Trong phòng thí nghiệm, isoamyl axetat (dầu chuối) đuợc điều chế từ phản ứng este hóa giữa axit cacboxylic và ancol tuơng ứng. Nguyên liệu để điều chế isoamyl axetat là

A. axit axetic và ancol isoamylic (xúc tác H₂SO₄ loãng).

B. axit axetic và ancol isoamylic (xúc tác H₂SO₄ đặc).

C. giấm ăn và ancol isoamylic (xúc tác H₂SO₄ đặc).

D. natri axetat và ancol isoamylic (xúc tác H₂SO₄ loãng).

Este X được tạo thành từ axit axetic và ancol metylic có công thức phân tử là

A. C₄H₈O₂.

B. C₄H₁₀O₂.

C. C₂H₄O₂.

D. C₃H₆O₂.

Có các nhận định sau:

(1) Lipit là một loại chất béo.

(2) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,...

(3) Chất béo là các chất lỏng.

(4) Chất béo chứa các gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường.

(5) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

(6) Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động vật, thực vật.

Các nhận định đúng là

A. (1), (2), (4), (6).

B. (1), (2), (4), (5).

C. (2) (4), (6).

D. (3), (4), (5).

Sắp xếp các chất sau theo trật tự giảm dần nhiệt độ sôi: CH₃COOH, HCOOCH₃, CH₃COOCH₃, C₃H₇OH.

A. CH₃COOH, HCOOCH₃, CH₃COOCH₃, C₃H₇OH.

B. CH₃COOCH₃, HCOOCH₃, C₃H₇OH, CH₃COOH.

C. HCOOCH₃, C₃H₇OH, CH₃COOH, CH₃COOCH₃.

D. CH₃COOH, C₃H₇OH, CH₃COOCH₃, HCOOCH₃.

Phản ứng điều chế metyl axetat từ ancol metylic và axit axetic được gọi là phản ứng:

A. xà phòng hóa.

B. este hóa.

C. trùng ngưng.

D. thủy phân.

Cho các chất sau: etyl axetat, glucozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ. Số chất bị thủy phân trong môi trường axit là

A. 1.

B. 4.

C. 3.

D. 2.